Cum se bea Cointreau

Cointreau este un lichior portocaliu care își are originea în Franța și rămâne una dintre cele mai comune mărci de triple sec. Este considerat de unii o categorie de lichior proprie. În timp ce Cointreau se găsește în mod obișnuit în rețetele de cocktailuri, acesta este, de asemenea, adesea consumat ca aperitiv (băutură pre-masă) sau digestiv (băutură post-masă). Datorită utilizării sale în numeroase cocktailuri, a aromei sale dulci și amare și a reputației sale ca una dintre cele mai bune mărci de triple secunde, Cointreau rămâne unul dintre cele mai populare ingrediente pentru băuturi de pe piață astăzi.

Pași

Metodă unu din 3: Utilizarea Cointreau într-un cocktail

1. unu Creați un cosmopolit clasic. Cosmopolitul este unul dintre cele mai populare cocktailuri din lume. Are o aromă tartă de afine și folosește Cointreau ca ingredient central. Începeți amestecând 1,5 uncii de vodcă, 0,5 uncii de suc de afine, 0,75 uncii de Cointreau și un strop de suc de lămâie într-un agitator de cocktail cu câteva cuburi de gheață. Agitați-l până când este răcit și strecurați amestecul într-un pahar folosind un filtru de cocktail. Adăugați o felie de lime ca o garnitură.
   • Puteți măsura ingredientele folosind o ceașcă de măsurare, dar majoritatea barmanilor și pasionaților de cocktailuri vor folosi un jigger - un cilindru metalic cu două fețe folosit pentru măsurarea ingredientelor. Jiggerele sunt preferate, deoarece fiecare parte măsoară uncii în trepte diferite, dar nu sunt în niciun caz esențiale.
2. 2 Se amestecă într-o margarită. Margarita este o băutură răcoritoare și populară care folosește tequila ca bază. Începeți combinând 1 uncie de Cointreau într-un shaker cu 2 uncii de tequila blanco și 1 uncie de suc de lime proaspăt. Agitați ingredientele într-un agitator cu gheață până când ați atins temperatura dorită și strecurați amestecul într-un pahar de stâncă. Ornează băutura cu o roată de tei.
   • Majoritatea restaurantelor și barurilor servesc margaritas într-un pahar special de margarita. Cu toate acestea, nu este neobișnuit să vezi margarite servite într-un pahar de modă veche sau în sticlă.
   • Margaritele sunt adesea servite în pahare cu sare. Pentru a vă roti paharul cu sare, înmuiați gura paharului într-un castron cu apă puțin adâncă, suc de lămâie sau suc de lămâie, apoi încingeți paharul într-un vas mic cu sare în el.
3. 3 Se amestecă într-un ceai cu gheață Long Island. Ceaiul Long Island Iced este un cocktail popular care se remarcă prin amestecarea unei varietăți de alcooli, rămânând în același timp neted și potabil. Pentru început, se toarnă 0,5 uncii de gin, 0,5 uncii de rom, 0,5 uncii de tequila, 0,5 uncii de vodcă, 0,5 uncii de Cointreau, 0,75 uncii de suc de lămâie și două lingurițe de sirop simplu într-un pahar Collins cu gheață. Umpleți restul paharului cu cola și garniți-vă băutura cu o felie de lămâie.
   • Ceaiurile cu gheață Long Island sunt relativ puternice în ceea ce privește conținutul alcoolic în ceea ce privește cocktailurile. Rețineți acest lucru în timp ce îl beți și nu aveți mai mult decât un singur ceai cu gheață Long Island.
4. 4 Turnați-vă un Sidecar. Sidecar este un cocktail de coniac pe bază de citrice, care are o structură modestă, dar unic în ceea ce privește profilul său aromatic complex. Combinați 2 uncii de coniac, 1 uncie de Cointreau și 0,75 uncii de suc de lămâie proaspăt într-un shaker de cocktail umplut cu gheață. Se agită timp de aproximativ zece secunde, apoi se strecoară într-un pahar pregătit. Ornează paharul cu o întorsătură de portocală sau cu coajă de lămâie.
   • Puteți rula o pană de lămâie sau portocală în jurul marginii paharului și puteți înfunda rama într-un vas subțire de zahăr, dacă doriți să îndulciți băutura.
   Publicitate

Metodă 2 din 3: Bând Cointreau drept

1. unu Se toarnă peste gheață. Cointreau poate fi extrem de dulce pentru mulți oameni, dar poate fi ușor înmuiat prin turnarea acestuia peste gheață. Deoarece Cointreau are 40% alcool, vă puteți bucura cu ușurință în același mod în care ați putea bea un whisky pe pietre. Pur și simplu turnați o uncie de Cointreau peste gheață și serviți-l într-un snifter de coniac sau într-un pahar de modă veche.
   • Cointreau Noir, o formă de Cointreau amestecat cu coniac, este de obicei servit în acest fel.
2. 2 Se toarnă îngrijit. Nu vă lăsați intimidați de conținutul ridicat de alcool sau de utilizarea obișnuită ca ingredient. Cointreau are un profil de aromă incredibil de dulce și mulți băutori se bucură de aroma dinamică pe cont propriu. Pur și simplu turnați o uncie de Cointreau într-un snifter de coniac sau într-un pahar de modă veche și bucurați-vă.
   • Cointreau turnat îngrijit ar trebui să fie sorbit. Nu este destinat să fie băut rapid, iar aromele puternice pot fi destul de rigide dacă sunt ingerate prea repede.
3. 3 Se bea ca aperitiv sau digestiv. Un aperitiv este o băutură dinaintea mesei concepută pentru a excita simțurile și a pregăti pofta de mâncare (gândiți-vă la un aperitiv ca la un aperitiv de băut). În schimb, un digestiv este o băutură post-masă care este concepută pentru a ajuta organismul să digere o masă. Cointreau poate fi consumat - fie îngrijit, fie peste gheață - atât ca aperitiv, cât și ca digestiv.
   • Contrar tradiției, unele digestive pot deranja stomacul după masă. Dacă sunteți predispus la probleme digestive după o masă aromată, este mai bine să evitați să beți imediat după ce ați mâncat.
   Publicitate

Metodă 3 din 3: Experimentarea cu Cointreau

1. unu Creați-vă propriul cocktail Cointreau. Cointreau este un produs de bază popular în barurile din întreaga lume pentru un motiv. Aroma portocalie a lichiorului se pretează bine să fie amestecată cu o varietate de băuturi spirtoase, inclusiv rom, coniac, bourbon și whisky. Dacă aveți instrumentele standard de cocktail la barul de acasă, nu există niciun motiv pentru care să nu vă jucați cu Cointreau ca ingredient - mai ales dacă vă bucurați de un profil citric în cocktailuri.
   • Orice citrice poate completa un cocktail Cointreau ca garnitură, dar o coajă de portocală este o alegere extrem de obișnuită.
   • Deoarece Cointreau este un lichior mai dulce, mixerele care tind să fie mai dulci (cum ar fi Coca-Cola sau berea cu ghimbir) pot face băutura prea dulce pentru unii oameni.
2. 2 Adăugați Cointreau la rețetele de cocktailuri existente. În timp ce mulți consideră că profilul puternic de aromă al Cointreau nu se pretează la utilizarea ca ingredient central, funcționează adesea în cantități mici alături de băuturi care beneficiază de un indiciu de portocală sau citrice, cum ar fi un whisky acru, o cafea irlandeză sau o sangria. Dacă vă place Cointreau și experimentați cu băuturile dvs., nu ezitați să vă jucați cu el ca ingredient suplimentar în cocktail-ul dvs. preferat.
   • Deoarece Cointreau este o marcă de triple sec, orice băutură care enumeră triple sec ca ingredient poate fi modificată pentru a include Cointreau. Nu uitați, Cointreau este mai puternic decât majoritatea triplelor secunde.
   • Orice băutură care folosește suc de lămâie sau lămâie ca ingredient cheie (cum ar fi un whisky acru sau penicilina) se poate juca cu aromele scoase în Cointreau, deoarece este mai uscată decât majoritatea triplelor secunde și scoate în evidență complexele note citrice.
   • Datorită aromei sale distincte, Cointreau poate tăia nuanțele unor spirite. Evitați să-l amestecați cu băuturi spirtoase destinate a fi apreciate singure (cum ar fi coniacurile fine și scotch-urile).
3. 3 Se amestecă într-o băutură fierbinte. Profilul de citrice Cointreau se pretează cu ușurință anumitor băuturi calde. De exemplu, Cointreau este un ingredient listat în multe cocktail-uri de cidru fierbinte care utilizează rom și amare aromatică. Există, de asemenea, mai multe variante ale lui Toddy fierbinte - o băutură clasică de iarnă - care utilizează Cointreau.
   • Dacă amestecați Cointreau într-o băutură fierbinte, asigurați-vă că încălziți elementul băuturii pe care o amestecați cu alcoolul și nu cu alcoolul în sine. Fierberea alcoolului poate face să fiarbă și poate schimba aroma într-un mod nedorit.
   Publicitate

Întrebări și răspunsuri ale comunității

Căutare Adăugați o întrebare nouă

• Întrebare Pot folosi limonada? Dacă doriți să. Totul se rezumă la preferințele personale. Încercați-l cu toate mixerele diferite și sunt sigur că veți găsi unul care vă place.

Pune o întrebare 200 de caractere rămase Include adresa ta de e-mail pentru a primi un mesaj la răspunsul la această întrebare. Trimite
Publicitate

sfaturi

Trimiteți un sfat Toate trimiterile de sfaturi sunt examinate cu atenție înainte de a fi publicate. Vă mulțumim că ați trimis un sfat pentru revizuire!

Lucruri de care ai nevoie

• Cocktail shaker (pentru a combina ingredientele cocktailului)
• Strecurător (pentru a păstra bucăți de gheață nedorite în agitator)
• Jigger sau pahar de măsurare