Cum se bea Sambuca

Sambuca este un lichior italian cu aromă de anason, care este de obicei incolor, dar uneori poate fi albastru intens (denumit sambuca negru) sau de culoare roșu aprins. Soiul comun, incolor, este denumit „sambuca albă”. Sambuca este un digestiv, adică este servit în mod tradițional la sfârșitul mesei pentru a ajuta la procesul digestiv. Cu toate acestea, aceasta nu este singura modalitate de a vă bucura de sambuca. De fapt, lichiorul poate fi combinat cu o varietate de băuturi spirtoase și alte ingrediente pentru a crea cocktailuri delicioase.

Pași

Metodă unu din 2: Prepararea de cocktailuri cu Sambuca și alte băuturi spirtoase

1. unu Amestecați sambuca, whisky și amare pentru a face un Sambuca Sazerac. Se toarnă gheață într-un pahar de amestecare și se adaugă 2 uncii fluide (59 ml) de whisky bourbon rezistent și 30 uncii fluide (30 ml) de sambuca. Apoi adăugați 4 linii de amărui și amestecați ingredientele împreună. În cele din urmă, utilizați o strecurătoare pentru a strecura cocktail-ul într-un pahar mic de roci cu gheață.
   • Adăugați 2 răsuciri de coajă de lămâiepână la vârful băuturii pentru o garnitură plăcută.
   • Puteți folosi și alte forme de whisky în afară de bourbon pentru această băutură, deși ar trebui să vă asigurați că băutura pe care o utilizați are o dovadă relativ ridicată, astfel încât aroma sa să nu fie complet mascată de cea a sambuca.
2. 2 Folosiți lichior de scorțișoară, sambucă și vodcă pentru a face un cocktail picant. Umpleți un pahar de amestecare cu gheață și turnați 0,75 uncii lichide (22 ml) de lichior de scorțișoară, 1 uncie fluidă (30 ml) de vodcă și 0,5 uncii fluide (15 ml) de sambucă în pahar. Amestecați ingredientele împreună și apoi folosiți un filtru pentru a strecura cocktailul într-un pahar de cocktail răcit.
   • Această băutură este uneori denumită „cocktail sub 10”.
   • Puteți garni această băutură cu o cireșă conservată, îndulcită, cum ar fi o cireșă maraschino.
3. 3 Adăugați vin spumant la sambuca, suc de lămâie și sirop simplu. Așezați gheața în interiorul unui agitator de cocktail și adăugați 1 uncie fluidă (30 ml) de sambucă, 0,5 uncii lichide (15 ml) de suc de lămâie și 0,25 uncii fluide (7,4 ml) de sirop simplu. Agitați ingredientele împreună și apoi folosiți un filtru pentru a le strecura într-un flaut de șampanie. În cele din urmă, adăugați un lung, subțirecoaja de lamaiela cocktail și apoi completează totul cu 120 ml de vin spumant.
   • Asigurați-vă că adăugați coaja de lămâie înainte de a adăuga vinul spumant, deoarece turnarea vinului fără coaja de lămâie deja în cocktail o va face să se baloneze prea repede.
   • Puteți adăuga, de asemenea, o cireșă rachiată la băutură ca garnitură finală.
   • S-ar putea să vedeți această băutură denumită „Sambuca 75”, deoarece este o variantă a unui cocktail consacrat cunoscut sub numele de „French 75”.
4. 4 Începeți o masă cu o băutură făcută din sambuca, gin și amare portocalii. Pur și simplu turnați 2 uncii fluide (59 ml) de gin, 1,5 uncii lichide (44 ml) de sambucă și 3-5 stropi de bitteruri portocalii într-un pahar de amestecare cu gheață. Amestecați ingredientele împreună, apoi folosiți un filtru pentru a le strecura într-un pahar de cocktail răcit.
   • Sambuca se bea de obicei la sfârșitul mesei. Cu toate acestea, acest cocktail aperitiv este cel mai bine servit chiar înainte de masă pentru a stimula apetitul.
5. 5 Faceți o vară Sambuca din sambuca, tequila, suc de lămâie și sirop de agave. Puneți gheață într-un agitator de cocktail și adăugați 0,75 uncii fluide (22 ml) de sambuca, 2 uncii fluide (59 ml) de tequila, 1 uncie fluidă (30 ml) suc de lime și 0,25 uncii fluide (7,4 ml) sirop de agave . Agitați ingredientele împreună, apoi folosiți un filtru pentru a le strecura într-un pahar înalt umplut cu gheață. În cele din urmă, adăugați 0,5 uncii fluide (15 ml) de apă sifonată pentru a completa cocktailul.
   • Pentru o aromă de fructe adăugată, puteți adăuga, de asemenea, 2 stropi de amărui portocalii la cocktail-ul înainte de a agita ingredientele împreună.
   • Utilizarepene de teipentru a garni băutura când o serviți.
   Publicitate

Metodă 2 din 2: Amestecarea Sambuca cu ingrediente nealcoolice

1. unu Încercați o fotografie simplă cu sambuca și boabe de cafea. Puneți 3 boabe de cafea în fundul paharului și turnați peste ele 1,5 uncii fluide (44 ml) de sambucă. Folosiți o brichetă de lungă durată pentru a aprinde sambuca pe foc, apoi așteptați până când flacăra este scăzută și albastră și acoperiți paharul cu mâna pentru a-l stinge. Când focul este stins, faceți împușcătura.
   • Fiți foarte atenți atunci când aprindeți sambuca. Asigurați-vă că sunteți complet sobru și folosiți o brichetă de lungă durată pentru siguranță maximă.
   • În unele părți ale Italiei, această băutură este cunoscută sub numele de Sambuca, ghiaccio e mosche, adică „Sambuca, gheață și muște”.
2. 2 Răcoriți-vă cu un cocktail din sambuca și suc de rodie. Se toarnă 1,75 uncii fluide (52 ml) de sambuca de rodie și 3 uncii fluide (89 ml) de suc de rodie într-un agitator de cocktail și se agită împreună cu gheață. Apoi, umpleți un pahar Collins cu gheață și folosiți un filtru pentru a strecura sambuca și sucul în pahar. Umpleți paharul tot restul drumului cu sifon club și bucurați-vă.
   • Această băutură este uneori numită „Cocktail Breezer”.
   • Folosiți felii de lămâie pentru a garni această băutură.
   • Pentru o aromă mai puțin fructată, puteți folosi și sambuca albă în loc de sambuca de rodie.
3. 3 Amestecă sambuca neagră și limonadă pentru un cocktail dulce Dark Night. Se toarnă 1,75 uncii de lichid (52 ml) de sambucă neagră într-un pahar highball umplut cu gheață. Apoi, umpleți restul paharului cu limonadă și serviți.
   • Această băutură este cel mai bine decorată cu o felie de lămâie.
   • Unele rețete solicită ca Luxardo Sambuca Passione Nera să fie folosit în acest cocktail, deși orice sambuca neagră o va face.
4. 4 Combinați sambuca de mere și ginger ale pentru un cocktail aromat și fructat. Umpleți un pahar highball cu gheață și turnați 2 uncii fluide (59 ml) de sambuca de mere condimentată în pahar. Apoi, turnați ginger ale în pahar până se umple. Serviți băutura cu o pană de tei ca garnitură.
   • O parte din atracția acestei băuturi este culoarea sa verde caracteristică. Luați în considerare utilizarea sambucei de mere condimentate Luxardo pentru a garanta că băutura dvs. are o nuanță plăcută.
   • Este posibil să vedeți această băutură denumită cocktail Ginger Spice.
5. 5 Faceți un cocktail Minx din sambuca, suc de afine și limonadă. Luați un pahar highball și umpleți-l cu gheață. Apoi, turnați 2 uncii fluide (59 ml) de sambuca de afine, 3 uncii fluide (89 ml) de suc de afine și 3 uncii fluide (89 ml) de limonadă în pahar. Amestecați ușor ingredientele împreună câteva secunde și serviți.
   • Utilizarefelii de teipentru a garni această băutură.
   • Dacă acest cocktail este prea dulce pentru tine, încearcă să-l faci cu sambuca albă în loc de sambuca de afine.
   Publicitate

Întrebări și răspunsuri ale comunității

Căutare Adăugați o întrebare nouă

• Întrebare Ce pot amesteca cu sambuca?Editor personal wikiHow
  Răspunsul personalului Acest răspuns a fost scris de una dintre echipele noastre de cercetători instruiți care l-au validat pentru acuratețe și exhaustivitate. wikiHow Personal Editor Editor Răspuns Puteți face cocktailuri cu sambuca! Se amestecă sambuca, whisky și amare, pentru a face un Sambuca Sazerac. Faceți un cocktail picant folosind lichior de scorțișoară, sambuca și vodcă sau încercați un spritzer dulce adăugând vin spumant la sambuca, suc de lămâie și sirop simplu. Ați putea face, de asemenea, o vară Sambuca cu sambuca, tequila, suc de lămâie și sirop de agave.
• Întrebare Sambuca ar trebui să fie răcită?Editor personal wikiHow
  Răspunsul personalului Acest răspuns a fost scris de una dintre echipele noastre de cercetători instruiți care l-au validat pentru acuratețe și exhaustivitate. wikiHow Personal Staff Răspunsul personalului Depinde într-adevăr de preferințele dvs. Deoarece alcoolul din sambuca îl împiedică să se înghețe, îl puteți păstra în congelator pentru a-l menține răcit. Dar, de asemenea, puteți lăsa sambuca pe blat pentru a o menține la temperatura camerei, astfel încât să o puteți adăuga la o cafea fierbinte sau un cocktail. Totul depinde de modul în care îți place să îl folosești!
• Întrebare Cât de puternică este Sambuca?Editor personal wikiHow
  Răspunsul personalului Acest răspuns a fost scris de una dintre echipele noastre de cercetători instruiți care l-au validat pentru acuratețe și exhaustivitate. wikiHow Personal Editor Staff Answer Sambuca este aromatizat cu mai multe uleiuri esențiale obținute din anason stelat, precum și alte condimente, inclusiv sambure și lemn dulce. Sambuca este îmbuteliat la minimum 38% alcool în volum, dar unele versiuni pot fi mai puternice.

Pune o întrebare 200 de caractere rămase Include adresa ta de e-mail pentru a primi un mesaj la răspunsul la această întrebare. Trimite
Publicitate

sfaturi

• În afara cocktailurilor de mai sus, sambuca este adesea servită fie îngrijită, pe stânci, fie cu apă. Luați în considerare consumul de sambuca îngrijit la sfârșitul următoarei mese italiene!

Publicitate Trimiteți un sfat Toate trimiterile de sfaturi sunt examinate cu atenție înainte de a fi publicate Vă mulțumim că ați trimis un sfat pentru revizuire!

Avertizări

• Beți întotdeauna responsabil și în limitele voastre. Bea cu alte persoane responsabile ori de câte ori este posibil.
• Nu bea și conduce.

Publicitate

Lucruri de care ai nevoie

Adăugarea Sambuca la cocktailuri

• Gheaţă
• Ochelari
• Filtru
• Apa minerala

Adăugarea Sambuca la băuturile nealcoolice

• Boabe de cafea
• Mai usoara
• Sticlă Collins
• Soda de club
• Pahar de highball