Cum se fac bile de tort

Când vă gândiți să mâncați tortul cu mâinile, s-ar putea să vă imaginați un bebeluș la prima lor petrecere de ziua de naștere, mâini pline de piure de tort și glazură murdară pe față. Din fericire, există un mod mult mai ordonat de a mânca prăjituri delicioase cu mâinile. Bilele de prăjitură sunt delicatese perfecte pentru petreceri, împachetând delicioasa prăjitură în mâncăruri cu degetul. Puneți un băț în bila de tort și veți avea un tort delicios! Aflați cum să coaceți și să decorați aceste delicii delicioase pentru următoarea petrecere - sau pentru cină, nu există nicio judecată aici.

Ingrediente

• 1 cutie de amestec de tort (orice aromă)
• 1 cadă de glazură
• 1 pungă de ciocolată topită
• Garnituri opționale (Oreos zdrobit, stropi etc.)

Pași

Parte unu din 3: Coacerea tortului

1. unu Luați mixul preferat de prăjituri. Lucrul minunat despre bilele de tort este că le puteți crea din oricare dintre preferatele dvs. standard: ciocolată, vanilie, catifea roșie, orice! Între amestecul de tort, glazură și decorațiuni pe care le puteți folosi pentru bilele dvs. de tort, opțiunile dvs. sunt destul de nesfârșite.
   • Asigurați-vă că ridicați toate ingredientele enumerate pe amestecul de tort (de obicei ulei și ouă).
2. 2 Urmați instrucțiunile de pe cutie. Nu trebuie să faceți nimic special - pregătiți tortul conform instrucțiunilor. Puteți utiliza orice pan, asigurați-vă că urmați instrucțiunile pentru dimensiunea respectivă. Puneți tortul în cuptor pentru timpul îndreptat. Dacă listează un interval de timp de coacere, optați pentru capătul inferior - tortul moale funcționează cel mai bine pentru bilele de tort.
3. 3 Scoateți tortul din cuptor. Verificați dacă este gătit bine, băgând o scobitoare în mijlocul acesteia. Dacă scobitoarea alunecă relativ curat, prăjitura este gata. Dacă scobitoarea iese cu aluat pe el, va trebui să mai bagi tortul în cuptor încă câteva minute. Doar asigurați-vă că o verificați în mod regulat pentru a nu arde. Publicitate

Parte 2 din 3: Formarea Bilelor

1. unu Dărâmă tortul într-un castron mare. Cel mai bine este să faceți acest lucru în timp ce tortul este încă cald. Tăiați bucăți de tort la un moment dat și sfărâmați-le în bolul de amestecare. Puteți folosi mâinile sau puteți folosi un mixer pentru a o rupe mai repede. Continuați până când întregul tort se sfărâmă în castron.
2. 2 Se amestecă glazura. Scoateți glazura în bolul de tort prăbușit și amestecați continuu. În funcție de dimensiunea cutiei de amestec pentru prăjituri, cantitatea de îngheț de care veți avea nevoie va varia. Cele mai multe amestecuri de prăjituri sunt de 15,25 uncii, dar există și amestecuri de 18,2 uncii și mai mari. Pentru o cutie de 15,25 de amestec de prăjituri, veți avea nevoie de aproximativ 3/4 cană de glazură. Adăugați ceva mai mult pentru o cutie mai mare. Continuați să adăugați glazură până când amestecul este o textură maleabilă, cum ar fi Play-Doh, și îl puteți forma fără ca acesta să se prăbușească.
3. 3 Luați în considerare combinațiile de tort și glazură. Dacă doriți să faceți bile de tort de ciocolată, utilizați un amestec de tort de ciocolată cu glazură de ciocolată. Pentru vanilie, folosiți tort de vanilie și glazură de vanilie. În caz contrar, nu ezitați să amestecați și să combinați arome de tort și arome de îngheț pentru a crea arome hibride. Unele idei de combinație includ:
   • Tort de catifea roșie cu glazură de unt
   • Tort cu mâncare înger cu glazură de căpșuni
   • Tort de ciocolata cu glazura de catifea rosie
4. 4 Rulați amestecul în bile cu mâinile. Dimensiunea optimă pentru o minge de tort este de aproximativ dimensiunea unei mingi de Ping-Pong. Luați o bucată de aluat și rotiți-o între palme. După ce îl faceți cât mai neted și rotund, așezați-l pe o tavă tapetată cu hârtie de ceară.
5. 5 Așezați tava în frigider. Nu trebuie să-l păstrați acolo foarte mult timp. Cincisprezece până la douăzeci de minute vor permite bilelor să se întărească și vor fi mai ușor de îmbrăcat și decorat. Dacă sunteți zdrobit de timp, puneți-l în congelator timp de aproximativ cinci minute.
   • Bilele de tort se fac cu exteriorul nu se mai simte umed și le puteți stoarce ușor fără ca acestea să-și piardă forma.
   Publicitate

Parte 3 din 3: Acoperire și decorare

1. unu Topiți-vă acoperirea într-o tigaie mică. Puteți folosi ciocolată albă, ciocolată cu lapte sau ciocolată neagră - orice aveți chef. Asigurați-vă că achiziționați ciocolata special concepută pentru topire și coacere. Puneți aragazul la foc mic, amestecând continuu, astfel încât să nu vă ardeți ciocolata. Odată ce este complet topit, opriți focul.
2. 2 Scufundați bilele de tort în ciocolata topită. Acest pas poate fi dificil, dar există câteva modalități diferite de a face acest lucru. Încercați să lipiți o scobitoare în bila de tort și folosiți-o pentru a înmuia bila în ciocolată, rotind-o în tigaie, astfel încât întreaga bilă să fie acoperită uniform. După ce ați lăsat excesul de ciocolată să se scurgă de pe bila de tort, așezați-l din nou pe hârtia de ceară.
   • De asemenea, puteți așeza mingea de tort în aluat cu o lingură sau chiar cu mâna, dar este posibil să aveți dificultăți în a obține ciocolata perfect netezită în jurul mingii de tort.
3. 3 Decorează-ți mingea de tort. În timp ce ciocolata este încă caldă, puteți adăuga câteva bunătăți în plus, dacă doriți. Împrăștiați stropi colorate peste bile sau acoperiți-le cu sclipici comestibile. Pentru ca bilele dvs. de tort să fie mai decadente, le puteți stropi chiar cu Oreos zdrobit, Reese sau M&M. Puteți stropi bilele de tort cu caramel sau alt topping lichid.
   • Dacă faceți mai multe tipuri diferite de bile de tort, poate fi util să vă folosiți decorațiunile pentru a indica ce aromă de tort este în interior. De exemplu, bilele de tort de catifea roșie ar putea fi decorate cu Oreos zdrobite, în timp ce bilele de tort de vanilie ar putea fi decorate cu stropi.
4. 4 Întăriți bilele de tort în frigider. Le puteți lăsa peste noapte sau pur și simplu le introduceți până când ciocolata se solidifică complet. După ce ciocolata este solidă la atingere, toate sunt gata. Bucurați-vă! Publicitate

Ai făcut această rețetă?

Întrebări și răspunsuri ale comunității

Căutare Adăugați o întrebare nouă

• Întrebare Pot congela bilele de tort finisate? Qamar Răspuns de sus Da. Așezați bilele de tort într-un recipient etanș sau înfășurați-le cu folie de plastic. Depozitate la congelator, durează câteva săptămâni.
• Întrebare Care este diferența dintre o minge de tort și un tort pop? Un tort de tort este o minge de tort pe un băț, ca o acadea. Pune doar un băț în fiecare dintre ele și apoi lasă-le să se răcească așa. Puteți împinge celălalt capăt al bățului într-o bucată de spumă de poliester sau ceva de genul acesta pentru a le menține în poziție verticală în frigider până când este timpul să serviți, dacă doriți.

Pune o întrebare 200 de caractere rămase Include adresa ta de e-mail pentru a primi un mesaj la răspunsul la această întrebare. Trimite
Publicitate

Video . Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi partajate cu YouTube.

sfaturi

Trimiteți un sfat Toate trimiterile de sfaturi sunt examinate cu atenție înainte de a fi publicate. Vă mulțumim că ați trimis un sfat pentru revizuire!

Lucruri de care ai nevoie

• Tavă de tort
• Castron de amestecare
• Foaie cookie
• Hartie cerata
• Scobitori
• Pot

Susțineți misiunea educațională a wikiHow

În fiecare zi la wikiHow, lucrăm din greu pentru a vă oferi acces la instrucțiuni și informații care vă vor ajuta să trăiți o viață mai bună, indiferent dacă vă menține mai sigur, mai sănătos sau vă îmbunătățiți bunăstarea. Pe fondul actualelor crize economice și de sănătate publică, când lumea se schimbă dramatic și toți învățăm și ne adaptăm la schimbările din viața de zi cu zi, oamenii au nevoie de wikiHow mai mult ca niciodată. Asistența dvs. ajută wikiHow să creeze articole și videoclipuri ilustrate mai aprofundate și să împărtășească marca noastră de încredere de conținut instructiv cu milioane de oameni din întreaga lume. Vă rugăm să luați în considerare astăzi o contribuție la wikiHow.

cum să porți o brete pentru cot