Căpșunile și bananele sunt o combinație clasică. În loc să le aveți într-un milkshake, care se bazează pe înghețată, de ce să nu le încercați într-un smoothie? Faceți cu iaurt sau lapte și gheață, smoothie-urile sunt mult mai ușoare și mai sănătoase decât milkshake-urile. Odată ce cunoașteți elementele de bază pentru realizarea acestui smoothie clasic, puteți experimenta cu propriile adăugiri și variante, cum ar fi smoothie-ul de banane cu căpșuni tropicale!
Ingrediente
Smoothie pe bază de lapte
- 1 cană (144 grame) căpșuni
- 1 banană
- 1 cană (240 mililitri) lapte degresat
- ¼ cană (55 grame) înlocuitor de zahăr
- 6 până la 8 cuburi de gheață
Serveste 2
Smoothie pe bază de iaurt
- 2 căni (288 grame) căpșuni
- 1 banană
- 1 cană (250 de grame) iaurt grecesc fără grăsimi
- 2 lingurițe miere, sirop de arțar sau zahăr
- 1 cană (140 grame) gheață (opțional)
Serveste 2
Pași
Metodă unu din 3: Realizarea unui smoothie pe bază de lapte
- unu Pregătiți fructele, apoi adăugați-le în blender. Clătiți, scoateți și tăiați 1 cană (144 de grame) de căpșuni. Apoi, curățați o banană și tăiați-o în bucăți de 1 inch (2,54 centimetri). Aruncați totul într-un blender.
- 2 Adăugați 1 cană (240 mililitri) de lapte. Pentru un smoothie mai ușor și mai sănătos, folosiți lapte degresat. Pentru un smoothie mai bogat, puteți folosi în schimb lapte integral. Dacă sunteți vegan, încercați laptele de migdale sau laptele de cocos.
- 3 Adăugați ¼ cană (55 grame) de înlocuitor de zahăr. Puteți folosi puțin mai puțin, dacă preferați un smoothie mai puțin dulce. Dacă nu aveți niciun substitut de zahăr, puteți folosi zahăr alb sau brun, deși vă recomandăm să ajustați cantitatea.
- Pentru un smoothie mai sănătos, utilizați în schimb 1 lingură (22,5 grame) de miere.
- 4 Adăugați 4 până la 6 cuburi de gheață. Deoarece utilizați fructe proaspete, smoothie-ul dvs. va deveni foarte subțire. Gheața o va îngroșa.
- 5 Se amestecă totul până se combină uniform. Aceasta va dura aproximativ 45 - 60 de secunde. Din când în când, este posibil să trebuiască să întrerupeți blenderul și să răzuiați orice fruct neamestecat spre fund cu o spatulă de cauciuc.
- 6 Gustați smoothie-ul și efectuați orice ajustări. Dacă smoothie-ul este prea subțire, adăugați niște gheață sau mai multe căpșuni / banane. Dacă este prea gros, adăugați niște lapte. Amestecați smoothie-ul după fiecare adăugare pe care o faceți.
- 7 Se toarnă și se servește smoothie-ul. Distribuiți smoothie-ul între două pahare înalte. Ornează-le pe fiecare cu o felie de căpșuni sau banane, dacă se dorește, și servește cu promptitudine. Publicitate
Ai făcut această rețetă?
Metodă 2 din 3: Realizarea unui smoothie pe bază de iaurt
- unu Pregătiți bananele și căpșunile, apoi adăugați-le într-un blender. Curățați o banană, apoi tăiați-o în bucăți de 1 inch (2,54 centimetri). Clătiți 2 căni (288 grame) de căpșuni, apoi scoateți-le și tăiați-le felii. Aruncați atât căpșunile, cât și banana într-un blender.
- 2 Adăugați 1 cană (250 de grame) de iaurt grecesc fără grăsimi. De asemenea, utilizați iaurt simplu sau plin de grăsimi. Pentru un plus de dulceață, ați putea încerca iaurt de vanilie.
- 3 Adăugați 2 lingurițe la alegere de îndulcitor. Mierea va da cea mai bună aromă, dar puteți încerca, de asemenea, nectar de agave, sirop de arțar sau chiar zahăr simplu. Cu toate acestea, dacă utilizați iaurt de vanilie, vă recomandăm să săriți peste îndulcitor.
- 4 Luați în considerare adăugarea de gheață pentru un smoothie mai gros. Nu trebuie să faceți acest lucru întrucât iaurtul va oferi smoothie-ului o bază groasă. Dacă doriți ceva mai gros, totuși, puteți adăuga până la 1 cană (140 grame) de gheață.
- 5 Pulsează blenderul până când totul este combinat. Acest lucru va dura doar aproximativ 45 de secunde. Dacă ingredientele nu se amestecă ușor, întrerupeți blenderul și folosiți o spatulă de cauciuc pentru a răzui orice smoothie neamestecat către fund.
- 6 Gustați și reglați consistența. Dă smoothie-ului un gust rapid. Dacă nu este suficient de dulce, adăugați încă ceva din îndulcitorul dvs. Dacă este prea gros, adăugați un strop de lapte. Dacă este prea subțire, adăugați niște cuburi de gheață. Asigurați-vă că amestecați smoothie-ul după fiecare adăugare pe care o faceți.
- 7 Serviți smoothie-ul. Împărțiți-l uniform între două pahare înalte. Adăugați câte un paie în fiecare și serviți imediat. Dacă doriți un smoothie mai elegant, adăugați o felie de banane sau căpșuni peste marginea paharului. Publicitate
Ai făcut această rețetă?
Metodă 3 din 3: Încercarea altor rețete
- unu Schimbați iaurtul, laptele și gheața pentru bananele înghețate pentru a-l face vegan. Purificați mai întâi căpșunile într-un blender, apoi adăugați bananele. Amestecați totul împreună, apoi dați-i un gust. Adăugați opțiunea dvs. mai dulce, dacă este necesar, și amestecați pentru ultima dată. Împărțiți smoothie-ul între două căni și serviți.
- 4 banane, feliate și congelate
- 2 căni (288 grame) căpșuni, tăiate felii
- 2 linguri (45 de grame) nectar de agave, miere de curmale sau sirop de arțar (opțional)
- 2 Dă smoothie-ului o întorsătură tropicală cu suc de portocale. Așezați toate ingredientele într-un blender. Dacă doriți un smoothie mai gros și mai rece, asigurați-vă că folosiți banane congelate. Se amestecă ingredientele până când totul este neted, apoi se toarnă smoothie în două pahare. Serviți smoothie-urile imediat.
- 2 banane, feliate
- 1 cană (144 grame) căpșuni, tăiate felii
- ½ (120 mililitri) cană de suc de portocale
- 6 uncii (165 grame) iaurt vanilat cu conținut scăzut de grăsimi
- 3 Utilizați căpșuni congelate și suc de portocale pentru un smoothie vegan tropical. Așezați toate ingredientele enumerate mai jos într-un blender. Amestecați-le împreună până când totul este neted, aproximativ 1 minut; întrerupeți blenderul și răzuiați părțile laterale după cum este necesar. Turnați smoothie-ul într-un pahar înalt și serviți-l imediat.
- 1½ cești (216 grame) căpșuni, feliate și congelate
- 1 banana, feliata
- ½ cană (120 mililitri) suc de portocale
- 4 Adăugați niște ovăz pentru un plus de fibre și textură. Așezați toate ingredientele enumerate mai jos într-un blender. Pulsează blenderul până când totul este neted. Din când în când, poate doriți să întrerupeți blenderul și să folosiți o spatulă de cauciuc pentru a răzui orice smoothie neamestecat. Distribuiți smoothie-ul între două pahare și serviți imediat.
- 1 cană (240 mililitri) lapte de migdale neîndulcit sau lapte degresat
- ½ cană (125 grame) iaurt grecesc simplu fără grăsimi
- 2 căni (288 grame) căpșuni, feliate și congelate
- 1½ banane medii coapte, feliate
- ½ cană (40 grame) ovăz rapid sau ovăz de modă veche
- 1 lingură (22,5 grame) miere
- ½ linguriță extract de vanilie
- 5 Folosiți semințe de iaurt și chia pentru o doză suplimentară de proteine. Așezați toate ingredientele enumerate mai jos într-un blender. Pulsează blenderul până când totul este neted. Din când în când, întrerupeți blenderul și răzuieți părțile laterale cu o spatulă de cauciuc. Adăugați mai multă miere dacă doriți, apoi turnați-o într-un pahar înalt și serviți-o imediat.
- 1 cană (250 grame) iaurt simplu sau grecesc
- ½ cană (120 mililitri) lapte la alegere
- 1½ cești (216 grame) căpșuni, feliate și congelate
- 1 banana, feliata
- 1 lingură (10 grame) semințe de chia
- 1 linguriță miere
- 6 Încercați în schimb un smoothie chia vegan. Bateți semințele de chia cu ½ cană (120 mililitri) de lapte de migdale, apoi dați-le la frigider timp de 10 minute. Se amestecă bananele cu restul de lapte de migdale, apoi se adaugă căpșunile și se amestecă din nou. Se adaugă amestecul de semințe de chia și se omogenizează până se omogenizează. Se toarnă în două pahare și se servește prompt.
- 2 linguri (20 grame) semințe de chia
- 1½ cani (350 mililitri) lapte de migdale, împărțit
- 2 banane medii, feliate și congelate
- 2½ cești (360 grame) căpșuni, feliate și congelate
- 7 Faceți un castron de smoothie pentru o masă mai plină. Se amestecă banana congelată, căpșunile și laptele de cocos până se omogenizează. Se toarnă amestecul într-un castron, apoi se completează cu felii proaspete de căpșuni și banane. Adăugați o mână de căpșuni și banane liofilizate și un strop de semințe de chia. Aranjați-le cât de frumos puteți, apoi săpați!
- 1 banana, congelata
- 1½ cești (216 grame) căpșuni, feliate și congelate
- ½ ceasca (120 mililitri) lapte de cocos neindulcit
Ai făcut această rețetă?
Întrebări și răspunsuri ale comunității
Căutare Adăugați o întrebare nouă- Întrebare Câtă gheață adaug? Utilizați una până la o ceașcă și jumătate de gheață pe porție.
- Întrebare Cât durează să faci un smoothie de banane cu căpșuni? Va dura 10-15 minute.
- Întrebare Am nevoie de zahăr pentru a face un smoothie? Tu nu. Este mai sănătos fără zahăr, deși poate fi mai gustos cu el.
- Întrebare Cum pot face un smoothie fără înghețată și căpșuni? Utilizați diferite fructe și legume, iar pentru înghețată, folosiți lapte și gheață.
- Întrebare Pot lăsa semințele în căpșuni? Qamar Top Answerer Depinde de tine. Puteți lăsa semințele în căpșuni sau le puteți îndepărta.
- Întrebare Trebuie să folosesc fructe congelate sau pot folosi proaspete? Dacă folosiți fructe proaspete, va trebui să adăugați gheață la smoothie. Dacă nu doriți să adăugați gheață, va trebui să folosiți fructe congelate.
- Întrebare Pot face înlocuiri cu smoothie-ul meu cu banane de căpșuni? Da, poti. Puteți adăuga orice tip de fructe doriți!
- Întrebare Pot adăuga înghețată unui smoothie? Poți, dar atunci va fi un milkshake, nu un smoothie.
- Întrebare Pot adăuga conserve de ananas zdrobit la smoothie-ul cu banane de căpșuni? Da, poti.
- Întrebare Cât timp las fructele să se congeleze? Lăsați fructele să înghețe solid, ceea ce poate dura câteva ore.