Cum se măsoară spaghetele

De cele mai multe ori, atunci când gătiți spaghete, este tentant să purtați o dimensiune de servire, mai degrabă decât să măsurați cu atenție. Dar, uneori, este important să obțineți cantități exacte de porții, cum ar fi dacă urmați o rețetă și încercați să păstrați un raport bun între paste și să faceți suficient pentru un grup de oameni sau dacă încercați să respectați o anumită dietă care necesită o cantitate exactă de porții. Indiferent de motiv, există diverse metode care utilizează unelte de bucătărie sau obiecte de uz casnic pentru a măsura dimensiunile perfecte sau aproximative de servire a spaghetelor.

cura rapida pentru cotul tenisului

Pași

Metodă unu din 2: Măsurarea cu instrumente de bucătărie

1. unu Umpleți gaura dintr-o lingură de paste pentru a trece rapid de la măsurare la gătit. Dacă v-ați întrebat întotdeauna la ce folosește acea gaură din lingura de paste, funcționează la fel ca un instrument de măsurare a spaghetelor! Puneți o cantitate mică din spaghetele uscate prin gaura din mijlocul lingurii și adăugați apoi adăugați tăiței până când gaura este umplută. Odată umplute, eliberați spaghetele în oală. Repetați acest lucru după cum este necesar dacă efectuați mai multe porții.
2. 2 Cântărește 2 uncii (57 g) de spaghete uscate pe o cântare de bucătărie. Aceasta este cea mai exactă metodă de măsurare a dimensiunilor de servire. Dacă aveți o cântare de bucătărie, scoateți din cutie o parte din spaghetele uscate, așezați-le pe cântar și vedeți care este măsurarea inițială. Apoi adăugați sau îndepărtați după cum este necesar pentru a ajunge la cantitatea dorită de porții de paste.
   • Dacă nu aveți un cântar de bucătărie, acestea sunt disponibile pentru cumpărare de la mulți comercianți cu amănuntul. Acestea sunt dispozitive foarte utile pentru persoanele cărora le place să gătească.
3. 3 Utilizați un instrument de măsurare a spaghetelor, dacă este disponibil unul. Acestea sunt dispozitive mici, cu găuri de diferite dimensiuni tăiate în ele, și fiecare gaură este egală cu un număr diferit de porții, de obicei 1 care servește până la 4 porții. Scoateți din cutie o cantitate mică de spaghete uscate și puneți-o prin orificiul care se potrivește cu numărul de porții pe care doriți să le faceți. Adăugați fidea spaghete pentru a umple complet gaura.
   • Dacă nu dețineți deja unul dintre aceste instrumente convenabile, acestea sunt disponibile la numeroși comercianți cu amănuntul din magazine de bucătărie
   Publicitate

Ai făcut această rețetă?

Metodă 2 din 2: Estimarea unei difuzări fără instrumente specifice

1. unu Comparați dimensiunea unei mici grămezi de tăiței cu un S.U.A. sfert. 1 porție de spaghete, atunci când este grupată într-un cerc, are un diametru de ⁷⁄₈ inch (22 mm). Aceasta este de aceeași dimensiune ca un trimestru american. Dacă aveți unul dintre cei din jur, strângeți o grămadă mică de spaghete și aliniați-l deasupra unui sfert. Adăugați tăiței până când sfertul este complet blocat de spaghete, dar nu mai mult decât se potrivește deasupra.
2. 2 Introduceți o porție de tăiței prin vârful unei sticle de sodă. Gaura din partea de sus a unei sticle de sodă se întâmplă să aibă, de asemenea, aproximativ același diametru ca o porție de spaghete. Pentru a măsura în acest fel, puneți sticla în poziție verticală pe o masă și așezați o cantitate mică de tăiței în sticlă. Ar trebui să continuați să țineți tăiței, astfel încât să nu se întindă și să încurce măsurarea. Adăugați mai multe spaghete până când se deschide deschiderea sticlei.
   • Dacă vă place această metodă, dar nu doriți să aveți o sticlă de sodă goală care să ocupe spațiu sau spațiu de depozitare, tăiați partea superioară și păstrați-o într-un sertar. Folosiți-l așa cum ați face un instrument de măsurare a spaghetelor.
3. 3 Aproximează o porție făcând un cerc cu degetele. Această metodă este mai puțin exactă decât celelalte, deoarece toată lumea are mâini de dimensiuni diferite, dar dacă nu aveți instrumentele necesare pentru celelalte metode, aceasta poate fi o estimare aproximativă bună. Faceți un cerc cu degetul mare și cu indicatorul; încercați să aproximați dimensiunea unui blat. Folosind cealaltă mână pentru a nu încurca cercul, așezați tăiței spaghete printre degete până când cercul este umplut.
4. 4 Împărțiți cutia de spaghete în cantitatea de porții pe care o deține. Cutiile cu spaghete vor avea numărul total de porții incluse pe eticheta nutrițională. Se toarnă cu grijă toate spaghetele pe o suprafață plană și împarte această grămadă în secțiuni egale care se potrivesc cu numărul de porții, așa cum se menționează pe etichetă. Puneți grămezile în pungi sau containere și folosiți-le după cum este necesar. Publicitate

Ai făcut această rețetă?

Întrebări și răspunsuri ale comunității

Căutare Adăugați o întrebare nouă Pune o întrebare 200 de caractere rămase Include adresa ta de e-mail pentru a primi un mesaj la răspunsul la această întrebare. Trimite
Publicitate

sfaturi

Trimiteți un sfat Toate trimiterile de sfaturi sunt examinate cu atenție înainte de a fi publicate. Vă mulțumim că ați trimis un sfat pentru revizuire!