Cum se curăță un grătar

Păstrarea grătarului curat este esențială pentru a-i asigura longevitatea și pentru a vă asigura că gătiți mâncăruri delicioase. Fie că grătarul dvs. este cărbune, gaz sau electric, trebuie curățat după fiecare utilizare pentru a îndepărta bacteriile și particulele alimentare care se lipesc de suprafață. Din fericire, este ușor să curățați și să pregătiți un grătar pentru sezonul grătarului.

Pași

Metodă unu din 4: Răzuirea suprafețelor de gătit pe un grătar cu gaz

1. unu Porniți grătarul la cea mai mare temperatură pentru 10-15 minute. Îndepărtați orice tigăi sau folie de pe suprafața grătarului și închideți capota. Porniți arzătoarele și lăsați grătarul în pace pentru a arde orice bucăți mai mari de reziduuri alimentare și pentru a face curățarea inițială mai ușoară.
   • Puteți alege să purtați mănuși de cauciuc în timp ce vă curățați grătarul, dacă doriți să vă mențineți mâinile complet curate, dar acestea nu sunt necesare.
2. 2 Opriți sursa de gaz și frecați grătarul. Opriți căldura și opriți propanul sau gazul natural închizând supapa. Utilizați o perie pentru grătar sau un răzuitor din plastic pentru a îndepărta straturile inițiale de reziduuri, frecând vertical de-a lungul grătarului de gătit, în curse agresive în sus și în jos. Lasă grătarul să se răcească.
   • Nu atingeți grătarul direct până nu îl lăsați să se răcească timp de 20-30 de minute după ce îl curățați.
   • Grătarul sau grătarul este suprafața metalică pe care vă așezați mâncarea atunci când faceți grătarul.

   Bacsis: Puteți utiliza o substanță chimică specială pentru curățarea grătarului, dacă doriți, dar chiar dacă vă curățați bine grătarul, acesta poate lăsa în urmă un reziduu care pătrunde în alimentele dvs. De asemenea, va îndepărta o mulțime de condimente naturale și ulei care sunt înmuiate în grătarele dvs., care ajută la mâncarea mai gustoasă și îi conferă aroma de fum asociată cu grătarul.

3. 3 Răzuiește acoperișul capacului cu un răzuitor din plastic. Cu capacul grătarului ridicat, utilizați racleta de plastic pentru a curăța reziduurile de pe acoperișul grătarului. Îndepărtați-vă de dvs., astfel încât să nu vă răniți dacă alunecarea răzuitorului. Lăsați toate resturile, murdăria și murdăria să cadă pe fundul capacului ridicat.
4. 4 Folosiți furtunul în vid pentru a îndepărta resturile și reziduurile. După ce ați răzuit acoperișul grătarului, va fi multă murdărie și murdărie îngrămădite în partea de jos a capacului ridicat. Porniți aspiratorul la cea mai înaltă setare de aspirație și folosiți furtunul aspiratorului pentru a îndepărta bucăți mai mari din partea inferioară a capacului. Ștergeți acoperișul capacului cu o cârpă umedă.
   • Aspirarea reziduurilor din partea de jos a capacului dvs. îl va împiedica să cadă în corpul grătarului atunci când închideți capacul.
5. 5 Scoateți baza grătarului pentru a arunca cenușa și reziduurile vechi. Scoateți grătarele și lăsați-le deoparte. În funcție de marca și stilul grătarului dvs., baza poate fi îndepărtată fie prin atingerea grătarului și ridicarea acestuia, fie prin glisarea unei tăvi din partea laterală a grătarului. Poate fi necesar să vă dezasamblați arzătoarele, deșurubând fiecare conductă de gaz de unde se atașează la corp înainte de a vă putea scoate baza. După îndepărtare, aruncați cenușa și reziduurile într-un recipient de gunoi necombustibil. Lăsați baza grătarului deoparte.
   • Asigurați-vă că nu aruncați materiale fierbinți în gunoi. Așteptați să vă răcească grătarul înainte de a face acest lucru, dacă este încă cald.
   Publicitate

Metodă 2 din 4: Spălarea corpului interior al unui grătar pe gaz

1. unu Frecați corpul interior al grătarului cu o răzuitoare și o perie de nailon. Răzuiește secțiuni mari și plate ale interiorului grătarului cu răzuitorul. În funcție de grătar, arzătoarele dvs. pot fi încă atașate. Dacă sunt, spălați-le în aceeași direcție cu fante de gaz cu o perie de spălare din nailon. După ce ați răzuit suprafețele plane, frecați fiecare zonă expusă cu peria de nailon în curse agresive înainte și înapoi.
   • Dacă vă spălați arzătoarele perpendicular pe fante, ați putea arunca accidental resturi în găuri.
   • Dacă grătarul dvs. are capace pentru arzătoare, lăsați-le aprinse. Acestea sunt acolo pentru a vă proteja arzătoarele și pentru a împiedica deteriorarea părților sensibile. De asemenea, păstrează grăsimea și murdăria de pe arzătoare, astfel încât nu va fi nevoie să le spălați oricum.
2. 2 Goliți tava de grăsime sau tava inferioară și ștergeți-o. În partea de jos a corpului grătarului dvs., va exista o tavă sau o tavă detașabilă, concepută pentru a prinde resturi, reziduuri sau grăsimi. După ce ați răzuit corpul grătarului, îndepărtați tava de grăsime sau tava de jos și goliți-o într-un coș de gunoi necombustibil. Ștergeți tava sau tava cu o cârpă caldă și umedă și lăsați-o să se usuce la aer înainte de a o returna.

   Bacsis: Tava de grăsime sau tava inferioară vor fi realizate în mod normal dintr-un material rezistent, cum ar fi porțelanul, ceramica sau un metal dur. Ar trebui să fie relativ ușor de șters. Dacă este ruginit sau pare uzat, vă recomandăm să îl înlocuiți.

   
   
   
3. 3 Folosiți vată de oțel și apă caldă pentru a curăța deflectorul de căldură. Unele grătare au un deflector de căldură în partea de jos a sistemului de evacuare sau a arzătorului, care deviază căldura de la grătar. Este, de obicei, o bucată plană de metal subțire, cu o creastă în mijloc și, de obicei, au fante subțiri peste ele pentru a lăsa excesul de căldură. Ridicați această piesă dacă aveți una și înmuiați-o în apă caldă înainte de a o spăla agresiv cu vată de oțel.
   • Această parte nu trebuie să arate ca nouă când ați terminat, deoarece nu influențează aroma alimentelor.
4. 4 Aspirați interiorul și ștergeți toate suprafețele exterioare cu o cârpă umedă. Folosiți un aspirator cu un furtun pentru a scoate resturile sau resturile pe care le-ați scos din interiorul grătarului. Odată ce suprafețele interioare ale grătarului au fost curățate, puteți șterge exteriorul grătarului cu o cârpă umedă din microfibră. Clătiți-vă cârpa cu apă caldă și apoi scoateți-o înainte de a șterge exteriorul grătarului cu mișcări circulare moi. Acoperiți fiecare porțiune a grătarului pentru a ridica orice murdărie și a îndepărta orice petă de alimente.
   • Puneți capacul grătarului peste grătar după ce ați terminat pentru a-l proteja de elemente.
   Publicitate

Metodă 3 din 4: Menținerea unui grătar de cărbune

1. unu Aprinde un foc în grătarul tău cu cărbune și lasă-l să ardă. Lăsați focul să curgă timp de 10-15 minute. Acest lucru va arde orice reziduu sau murdărie care nu a fost încă încălzit. Lăsați focul să se aprindă și așteptați să vă răcească grătarul înainte de a scoate capacul.
   • În funcție de cantitatea de cărbune pe care o folosiți, ar putea dura câteva ore până când răcirea grătarului dvs.
2. 2 Ștergeți capacul cu un burete și săpun de vase. Folosiți un burete bine săpunit și apă caldă pentru a curăța acoperișul capacului. Frecați tare cu o mișcare circulară și acoperiți fiecare parte a capacului de două ori. Clătiți capacul cu apă caldă și uscați-l cu o cârpă curată.
   • Cele mai multe capace pentru grătar de cărbune sunt acoperite cu un smalț care îl face ușor de curățat. Dacă capacul grătarului dvs. este dificil de curățat, poate fi un semn că aveți nevoie de un grătar nou.
3. 3 Frecați grătarele grătar agresiv cu o perie pentru grătar. Răzuiește vertical, mergând paralel cu grătarul de gătit. S-ar putea să fie nevoie să zgâriați de 4-5 ori de-a lungul fiecărei secțiuni a rețelei pentru a îndepărta complet și reziduurile alimentare sau praful de cărbune. Răsturnați grătarele și răzuieți și fundul grătarelor. Clătiți-le sub apă rece când ați terminat.
   • Dacă aveți o mulțime de reziduuri pe care vă luptați să le eliminați, puteți adăuga săpun de vase la vârfurile pensulei pentru grătar. Va trebui să clătiți grătarele de mai multe ori după aceea, pentru a vă asigura că nu veți mai primi reziduuri de săpun pe mâncare în viitor.
4. 4 Goliți-vă cărbunii și spălați vasul interior. Pune-ți o pereche de mănuși de cauciuc. Aruncați cenușa de cărbune într-un recipient de gunoi neinflamabil. Folosiți un tampon din lână de oțel pentru a răzuia interiorul vasului grătarului cu cărbune. Răsturnați agresiv în mișcări înainte și înapoi până când se îndepărtează toată grăsimea și grăsimea. Clătiți-l cu un burete umed și uscați-l cu prosoape de hârtie sau cu o cârpă curată.
   • Acoperiți-vă grătarul când ați terminat.

   Bacsis: Dacă grătarul dvs. cu cărbune are o cenușă în partea de jos, îl puteți șterge cu apă și un burete. Cenușa prinde doar resturi și nu intră în contact cu mâncarea, așa că nu este nevoie să fie curată.

   Publicitate

Metodă 4 din 4: Curățarea unui grătar electric interior

1. unu Deconectați grătarul și așteptați să se răcească. Cel mai bine este să curățați un grătar electric după ce l-ați folosit recent. Înainte de a începe procesul de curățare, deconectați grătarul și lăsați-l să se răcească timp de 1-1,5 ore. Scoateți termostatul electronic și puneți-l deoparte în timp ce așteptați să se răcească.
   • Ștergeți manual termostatul cu o cârpă din microfibră sau cu un prosop de hârtie. Nu doriți să vă udați componentele electrice ale termostatului, așa că folosiți o cârpă sau un prosop uscat.
2. 2 Scoateți suprafața de încălzire a grătarului și spălați-l dacă puteți. Unele grătare electronice au o placă de încălzire detașabilă. Dacă puteți scoate placa de încălzire, scoateți-o și spălați-o cu detergent normal. Dacă nu aveți o mașină de spălat vase, o puteți spăla cu un burete și săpun de vase înainte de a o clăti. Lăsați suprafața de încălzire să se usuce.
3. 3 Ștergeți suprafața de încălzire cu săpun de vase dacă nu poate fi îndepărtat. Dacă nu puteți scoate suprafața de încălzire a grătarului, luați un burete și adăugați o picătură de săpun pentru vase. Rulați buretele prin apă caldă și scoateți-l. Frecați suprafața de încălzire cu buretele dvs. frecând cu mișcări blânde, circulare. Treceți din nou buretele prin apă caldă și stoarceți-l în mod repetat până când se îndepărtează săpunul. Frecați suprafața de încălzire a doua oară.
   • Este posibil să fie nevoie să clătiți buretele de mai multe ori pentru a scoate săpunul, iar suprafața ar trebui să fie spălată de mai multe ori pentru a îndepărta murdăria sau murdăria.
4. 4 Curățați corpul grătarului cu un burete sau o cârpă din microfibră. Rulați un burete sau o cârpă sub apă caldă și scoateți-o. Rulați buretele și cârpa de-a lungul suprafețelor exterioare ale grătarului. Curățați cu mișcări circulare, astfel încât să nu lăsați pete de apă. Uscați corpul grătarului cu prosoape de hârtie sau o cârpă uscată.
5. 5 Folosiți un detergent chimic dacă doriți să îndepărtați decolorarea. Puneți mănuși de cauciuc și preîncălziți grătarul la 107 ° C (225 ° F). Combinați 1 cană (240 mL) de apă fierbinte și 1 lingură (15 mL) de produs de curățat chimic pentru grătar comercial într-un castron. Se toarnă soluția peste suprafața de încălzire și se curăță cu o perie de sârmă care are un mâner lung. Frecați rapid și agresiv până când decolorarea este îndepărtată. Clătiți suprafața de încălzire cu săpun de vase și apă caldă înainte de a o lăsa să se usuce la aer.

   Avertizare: Curățați un grătar cu produse de curățat chimice numai din când în când. Produsul de curățat va lăsa un reziduu în urmă dacă nu vă clătiți corect grătarul, ceea ce poate schimba aroma mâncării în viitor.

6. 6 Ștergeți suprafața grătarului cu ulei de gătit. Lăsați grătarul să se răcească timp de 30-45 de minute. După ce ați folosit un produs de curățare chimic pentru a îndepărta decolorarea, ștergeți suprafața grătarului cu o păpușă de ulei de gătit și un prosop de hârtie. Acest lucru vă va asigura că grătarul dvs. nu se va decolora în viitor. Publicitate

Întrebări și răspunsuri ale comunității

Căutare Adăugați o întrebare nouă

• Întrebare Care este cel mai sigur mod de a curăța un grătar?Philip Box
  Profesionalul de curățare a locuințelor Filip Boksa este CEO și fondator al King of Maids, un serviciu de curățare a locuințelor din SUA care ajută clienții cu curățenia și organizarea.Philip BoxRăspuns expert profesionist în curățenia locuințelor Așteptați până când grătarul dvs. se răcește complet înainte de a utiliza curățătorul pe grătar.
• Întrebare Ce va scoate petele de grăsime de pe mâini? Utilizați aproximativ o linguriță de zahăr, puțină apă, apoi spălați-vă pe mâini normal. Dacă este un amestec încăpățânat de grăsime și murdărie, puteți arunca și săpun lichid pentru vase. Funcționează excelent și este mult mai ușor de păstrat decât un degresant dur și mai puțin gunky decât spray-ul de gătit.
• Întrebare Cum pot curăța un grătar electric care a obținut mucegai pe capac, grătar și element de încălzire? Sau pur și simplu scap de el? Scapă de el. Nu există o modalitate bună de a curăța în siguranță toate acele mucegaiuri.
• Întrebare Cum pot curăța un grătar care a obținut mucegai pe capac, grătare și elemente de încălzire? Sau pur și simplu scapi de ea? Vedeți dacă puteți înlocui elementul. Dacă nu puteți, modul în care curățați restul va fi determinat de ce este făcut. Metal emailat afară? Oțet până când mucegaiul a dispărut, apoi curățați smalțul. Grile: Metal emailat? La fel, dar înmuiați-le mai întâi în oțet, clătiți-le, apoi înmuiați-le în apă fierbinte amestecată cu un curățător de smalț. Dacă sunt din fontă, este posibil să nu aveți noroc, deoarece poate fi curat, dar va face ca mâncarea să aibă gust și miros de mucegai.
• Întrebare Cum pot elimina petele de pe un grătar dacă apa și săpunul nu le îndepărtează? Veți avea nevoie de un fel de răzuitor și de niște grăsimi de cot pentru modă veche! Un produs de curățare care îndepărtează rugina vă poate ajuta cu o tonă cu această metodă.
• Întrebare Cum pot curăța petele care nu sunt grăsime? Dacă este vorba de daune cauzate de apă sau de căldură, nu puteți face multe. Cu toate acestea, dacă sunteți cu adevărat preocupat de aspectul grătarului, puteți întotdeauna să-l revopsiți sau să-l retocați.

Pune o întrebare 200 de caractere rămase Include adresa ta de e-mail pentru a primi un mesaj la răspunsul la această întrebare. Trimite
Publicitate

sfaturi

Trimiteți un sfat Toate trimiterile de sfaturi sunt examinate cu atenție înainte de a fi publicate.

Avertizări

• Asigurați-vă că grătarul dvs. este la cel puțin 10 picioare (3,0 m) distanță de casa dvs. și de alte materiale inflamabile.
• Nu grătiți într-un spațiu închis.
• Aveți grijă în jurul flăcărilor. Nu utilizați benzină sau kerosen pentru a declanșa incendii. Acestea nu sunt substituții adecvate (sau sigure) pentru lichidul brichetei.

Publicitate

Lucruri de care ai nevoie

Răzuirea suprafețelor de gătit pe un grătar cu gaz

• Perie la grătar
• Perie de spălat din nailon
• Răzuitor din plastic
• Pânză din microfibră
• Aspirati cu furtun

Spălarea corpului interior al unui grătar pe gaz

• Răzuitor din plastic
• Perie de spălat din nailon
• Lână de oțel
• Pânză din microfibră

Menținerea unui grătar de cărbune

• Perie la grătar
• Găleată
• Săpun
• Burete
• Lână de oțel
• Manusi de cauciuc
• Prosoape de hârtie sau cârpă

Curățarea unui grătar electric interior

• Pânză din microfibră
• Burete
• Detergent de vase
• Ceașcă de măsurare
• Detergent chimic
• Perie de sârmă cu mâner