Cum să gătești cu Coca Cola

Pe lângă faptul că este o marcă populară de băuturi răcoritoare, Coca-Cola (sau orice altă marcă de cola), poate fi folosită ca ingredient „secret” pentru îmbunătățirea diferitelor feluri de mâncare. Gătitul cu cola este o activitate bună pentru după-amiaza leneșă de duminică și este o modalitate excelentă de a consuma cola plată.

Acest articol conține diverse sfaturi de gătit încercate și testate pentru utilizarea cola, dar acestea nu sunt în niciun caz exhaustive; odată ce utilizați cola pentru gătit, veți găsi, fără îndoială, multe alte modalități de a vă bucura adăugându-l la mâncarea dvs.!

Pași

1. unu Cumpărați cola preferată. Asigurați-vă că aveți suficient pentru masă și câteva rămase pentru a bea și o băutură plăcută.
2. 2 Selectați o rețetă dintre numeroasele sugerate mai jos. Sau, alegeți o mână și organizați o cină inspirată de cola! Publicitate

Metodă unu din 8: Preparate din carne cu cola

Există mai multe modalități excelente de a pregăti carnea cu cola.

1. unu Gratar cu cola. Înmuiați ce carne vreți să gătiți pe grătar în cola. O oră sau două ar fi frumos, dar chiar și pentru câteva minute va fi benefic. Gatiti jos si lent. În timpul procesului de gătit, umeziți adesea carnea prin periere sau pulverizare pe cola. O acoperire delicioasă se va acumula în timp.
2. 2 Gatiti puiul cu cola.
   • Marinează puiul întreg sau aripile de pui în cola timp de 3 până la 4 ore împreună cu sare și piper. Puteți introduce găuri în carnea de pui cu o frigăruie, pentru a permite cola să o pătrundă mai ușor.
   • Gatiti la foc lent pentru aproximativ 30 de minute. Acest lucru va avea ca rezultat o carne foarte moale și delicată.
3. 3 Gatiti pieptul de vita cu cola.
   • Adăugați ciuperci, ceapă perlată și cola la pieptul cărnii de vită. Dacă doriți, adăugați și sos de chili, usturoi și piper.
   • Coaceți în cuptor timp de aproximativ 3 ore sau până când carnea de vită devine fragedă.
4. 4 Gatiti coastele cu cola.
   • Gatiti coastele in cola, zahar brun si usturoi timp de 6 ore la 275ºF / 135ºC. Cola va descompune țesutul conjunctiv de pe coaste. Apoi, scoateți-le din cola și coaceți la 350ºF / 180ºC timp de 10 până la 15 minute, pentru coaste suculente.
5. 5 Ai grijă folosind cola. Funcționează bine și are un gust grozav. Rețeta Nigella Lawson pentru șuncă în cola este o alegere bună. Puteți, de asemenea, să șlefuiți șunca pur și simplu folosind cola și să o puneți la cuptor.
6. 6 Se amestecă 12 oz. de cocsă cu sosul BBQ preferat într-o oală pentru a vă acoperi linkurile. Aduceți la foc mic și gătiți timp de 30 de minute. Eliminați-vă și bucurați-vă. Publicitate

Metodă 2 din 8: Marinate și sosuri cu cola

1. unu Imbunatateste sos pentru grătar cu cola. Se amestecă cola împreună cu sosul pentru grătar, în proporție de 50:50. Acest lucru va spori gustul sosului original. Dacă preferați să faceți sos de grătar de la zero folosind cola, încercați această rețetă:
   • Gatiti usor 1 ceapa tocata si 2 tocata catei de usturoi în 2 linguri de unt până se înmoaie.
   • Adăugați 2 căni de catsup, 6 uncii de cola, 1 lingură de sos Worcestershire, 1 linguriță de muștar și 2 linguri de oțet.
   • Se fierbe timp de o oră sau până când amestecul s-a îngroșat.
2. 2 Faceți o marinată cu cola. Adăugați cola la marinada de vită împreună cu orice altceva intenționați să folosiți ca marinadă (cum ar fi sare, piper, usturoi șiierburi). Doar aveți grijă atunci când gătiți, deoarece cola conține zahăr și va face ca exteriorul cărnii marinate să se întunece și să fie mai clar decât în ​​interior.
   • Vezi siCum se face marinata Coca Colapentru o rețetă specifică.
   Publicitate

Metodă 3 din 8: Spaghete / paste cu cola

1. unu Adăugați în jur de 50 ml (1.69 fl oz) de cola la paste și orice sos pe bază de roșii.
2. 2 Lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute. Servi. Publicitate

Metodă 4 din 8: Cartofi / fasole la cuptor cu cola

1. unu Într-un vas de copt, așezați cartofi sau fasole. Adăugați în jur de 2 cutii de cola, sos de roșii, inele de ceapă și slănină.
2. 2 Coaceți acest lucru timp de 40 minute până la 1 oră la 243ºF / 200ºC. Publicitate

Metodă 5 din 8: Supa de ceapa cu cola

1. unu Topeste untul intr-o tigaie, apoi adauga ceapa tocata marunt.
2. 2 Călește ceapa până devine transparentă. Aveți grijă să nu se rumenească.
3. 3 Adăugați bulion de legume, pui sau carne și o cutie de cola.
4. 4 Lasa supa sa fiarba la foc mic 25 - 30 de minute.
5. 5 Se servește cu brânză parmezană. Publicitate

Metodă 6 din 8: Gustări cu cola

1. unu Îmbunătățiți aroma oricărei scufundări cu cola. Pur și simplu adăugați câteva lingurițe de cola la oricare dintre scufundările preferate pentru acea dulceață și zing în plus.
2. 2 Faceți o plută de înghețată cu coca cola . Puneți cola mai întâi în pahar sau altfel cola se va transforma în spumă. Pentru un plutitor de lux, începeți mai întâi cu o jumătate de pahar înalt cu Cola, apoi înghețată, apoi un strop de cola pe vârf pentru a crea o topping de spumă. Publicitate

Metodă 7 din 8: Băuturi cu cola

O mulțime de cocktailuri și alte băuturi de la bar sunt preparate folosind cola. Dar puteți adăuga cola și la câteva alte băuturi de acasă.

1. unu Faceți un ceai folosind cola și ierburi:
   • Combinați ghimbirul, frunzele de busuioc, piperul și cola într-o oală.
   • Se fierbe acest lucru timp de 10 minute.
   • Savurați această băutură în orice moment al zilei.
2. 2 Faceți ceai înghețat Long Island folosind cola. De fapt, nu conține niciun ceai! Publicitate

Metodă 8 din 8: Coacerea cu cola

Cola poate fi strecurată într-o serie de produse coapte pentru o aromă îmbunătățită. Iată doar câteva sugestii:

1. unu Faceți un tort de prune de Crăciun folosind cola. Înmuiați nucile, semințele și ingredientele din coaja de portocală sau lămâie în cola, în loc să le înmuiați în vin. Adăugați în jur de 200 ml (6.76 fl oz) de cola în aluat în loc de ouă, dacă preferațitort fără ouă.
2. 2 Faceți un tort cola .
   • Faceți înghețarea tortului cola: Combinați o treime dintr-o ceașcă de margarină sauuntcu 1/2 o cana de cola, 1/3 dintr-o cana de cacao, 1 cutie de zahar pudra si 1 cana de nuci. Răspândiți această glazură peste un tort fierbinte care a fost lăsat în tigaie.
3. 3 Înmuiați fructe uscate în cola pentru a fi utilizat în orice prăjitură, prăjitură sau altă rețetă de copt. Acest lucru înmoaie fructul frumos și îl pregătește pentru utilizare. Publicitate

Întrebări și răspunsuri ale comunității

Căutare Adăugați o întrebare nouă Pune o întrebare 200 de caractere rămase Include adresa ta de e-mail pentru a primi un mesaj la răspunsul la această întrebare. Trimite
Publicitate

Video . Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi partajate cu YouTube.

sfaturi

• Dacă sunteți un adevărat devotat de Coca-Cola, consultați cartea de rețete a Coca-ului numită Gătit clasic cu Coca-Cola . Multe dintre rețetele din această carte provin de la Elizabeth Candler Graham, stră-strănepoata fondatorului Coca-Cola Company.
• Încercați să utilizați cola într-o serie de rețete preferate. Vei descoperi noi modalități de a-l folosi și de a-ți găsi propriile specialități secrete.
• Majoritatea cărnii gătite în cola vor beneficia de a deveni mai fragede.
• Cola plat are multe utilizări în gătit. De fapt, puteți folosi cola plată în multe dintre rețetele de mai sus, cum ar fi tortul, pieptul sau pentru o marinată. Deci, dacă cola este plată, nu o aruncați - gătiți cu ea!
• Băuturile dietetice cola vor funcționa, de asemenea, dar asigurați-vă că nimeni nu este alergic la ingredientele înlocuitoare ale zahărului înainte de utilizare.
• Cola este bună pentru a face carne de vită sacadată, deoarece descompune carnea și o face fragedă.

Publicitate Trimiteți un sfat Toate trimiterile de sfaturi sunt examinate cu atenție înainte de a fi publicate Vă mulțumim că ați trimis un sfat pentru revizuire!

Avertizări

• Consumați cola cu moderare. Este plin de zahăr și dacă nu i-a fost eliminată cofeina, are și cofeină. Nu este o parte sănătoasă a dietei, dar ar trebui considerată un tratament ocazional.

Publicitate