Cum se face apă de castravete

Hidratarea regulată este o componentă vitală a menținerii unei sănătăți bune, dar mulți oameni se luptă să bea suficientă apă zilnic. Apa de castravete este o soluție delicioasă pentru această problemă, adăugând aromă fără caloriile sucurilor, băuturilor răcoritoare și a altor băuturi. Puteți face apă de castravete acasă, astfel încât să aveți întotdeauna ceva gustos pentru a rămâne hidratat sau îl puteți servi oaspeților și puteți impresiona ca gazdă.

Ingrediente

• 1 castravete de marime medie
• 2 litri de apă sau apă seltzer
• Menta, citrice, căpșuni, ananas (opțional)

Pași

Parte unu din 2: Făcând apă de castravete

1. unu Pregătiți castravetele. Spălați castravetele pentru a îndepărta murdăria sau bacteriile care ar putea fi prezente. Dacă doriți, îndepărtați pielea castravetelor folosind un cojitor de legume sau un cuțit.
   • O opțiune atractivă este de a dezlipi dungile subțiri, lăsând câteva cadouri pentru decorare.
   • Decojirea castravetelor este în mare măsură o chestiune de gust, indiferent dacă preferați aspectul și textura unui castravete cu coaja sau fără.
2. 2 Feliati castravetele. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, tăiați castraveții pe lungime în jumătate. Tăiați cele două jumătăți în bucăți de. 6-1,25 cm grosime.
   • Dacă se dorește, se însămânțează castravetele îndepărtând porțiunea moale din mijloc cu o lingură înainte de a o tăia. Semințele de castraveți sunt comestibile, dar este posibil ca unele persoane să prefere să nu le includă în băutură.
3. 3 Pune feliile de castravete în ulcior. Feliile de castravete vor pluti, așa că, dacă doriți o infuzie mai puternică, puneți un strat de gheață deasupra castraveților pentru a le menține sub suprafața apei.
   • Pentru cele mai bune rezultate, lăsați castravetele să se absoarbă în apă timp de cel puțin o oră înainte de a bea, astfel încât aroma să infuzeze apa.
   • Lăsați apa să se absoarbă peste noapte va face o băutură mai puternic aromată.
   • Se amestecă ușor înainte de servire.
4. 4 Se toarnă apă într-un ulcior. Câtă apă va depinde de dimensiunea ulciorului, dar un raport bun de pornire ar fi două litri de apă la un castravete de dimensiuni medii.
   • Apa de castravete este cea mai bună atunci când este răcită, așa că alegeți un ulcior care să încapă cu ușurință în frigider.
   • Dacă aceasta nu este o opțiune, adăugați gheață în ulcior pentru a-i permite să se răcească înainte de servire.
5. 5 Umpleți ulciorul cu apă. Același castravete sau alte variante, dacă le includeți, pot fi utilizate pentru mai multe loturi de apă de castravete. Pur și simplu lăsați feliile de castravete în ulcior atunci când serviți și umpleți ulciorul.
   • Când apa pare mai puțin aromată, aruncați sau mâncați feliile de castravete rămase.
   • Consumați apa de castravete în termen de două zile, deoarece băutura nu are conservanți și, în timp, castraveții vor putrezi.
   Publicitate

Parte 2 din 2: Adăugarea variației

1. unu Includeți menta în apă. Spălați mai multe frunze de mentă sub apă curgătoare. Feliați menta în panglici înguste pentru a permite aroma să se absoarbă mai bine și pentru a face bucăți mai mici în băutură.
   • Menta este disponibilă în majoritatea supermarketurilor și este, de asemenea, suficient de rezistentă pentru a fi cultivată în multe grădini.
   • Adăugarea de mentă în apa de castravete o va face mai dulce fără a adăuga zahăr.
2. 2 Infuzați apa cu citrice. Lămâile, lămâile și portocalele adaugă aromă puternică apei fără a adăuga calorii. Dacă serviți imediat, tăiați fructele în jumătate și strângeți sucul în apa de castravete pregătită. Feliile de fructe pot fi lăsate cu castraveții să se absoarbă pentru o perioadă mai lungă.
   • Nu uitați să spălați fructele, mai ales dacă permiteți felii să se absoarbă.
   • Rețineți că fructul poate conține semințe care ar putea cădea în băutură.
   • Citricele sunt, de asemenea, o sursă importantă de vitamina C, care este necesară pentru întărirea oaselor și a mușchilor.
3. 3 Includeți căpșuni feliate. Îndepărtați capacul căpșunii cu un cuțit de tocat și spălați fructele de pădure pentru a îndepărta murdăria sau alte impurități. Feliați căpșunile pe lungime și lăsați-le să se absoarbă cu castraveții.
   • Căpșunile sunt o sursă importantă de potasiu care poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
   • Căpșunile vor fi foarte aromate atunci când sunt în sezon. Căutați fructe de pădure roșii închise care încă mai au capacele.
4. 4 Adăugați ananas congelat. Bucățile de ananas vor adăuga o aromă acidă acidulată în apa de castravete. Feliați ananasul proaspăt sau conservat în bucăți și păstrați-l la congelator pentru un aditiv rapid.
   • Adăugați ½ cană de ananas congelat într-o ulcior cu apă de castraveți
5. 5 Folosiți apă spumantă în locul apei calme. Umpleți jumătate din ulcior cu apă seltzer pentru abruptul inițial și adăugați apa răcită rămasă chiar înainte de servire pentru a avea aroma și bulele maxime.
   • Soda club sau alte ape carbogazoase pot da senzația de a bea sodă fără a adăuga calorii sau zahărul băuturilor disponibile în comerț.
   • Dacă sunt luate în considerare caloriile, nu uitați să verificați eticheta apei spumante pentru a vă asigura că nu adăugați accidental mai mult decât simple bule.
   • Amintiți-vă că apa spumante va dispărea în timp, deci este mai bine să o răciți înainte de a o deschide, mai degrabă decât după.
6. 6 Terminat. Publicitate

Ai făcut această rețetă?

Întrebări și răspunsuri ale comunității

• Întrebare Ce zici de bulele din apa de castravete lăsate în frigider? Este dăunător? Dacă se formează bule, acțiunea prudentă este să nu o servească. Bulele din orice apă perfuzată, mai ales dacă sunt lăsate în frigider, pot fi un semn de avertizare că procesul de fermentare sau bacteriile se formează.
• Întrebare Apa de castravete scapă de acnee? Nu scapă neapărat de acnee imediat, dar consumul de apă și menținerea pielii hidratate pot reduce cu siguranță șansele de a dezvolta acnee în viitor.
• Întrebare Ce vitamine sau substanțe nutritive sunt în apa de castravete? Vitamina C, vitamina A, beta caroten, mangan și mai mulți antioxidanți flavonoizi.
• Întrebare Îmi vor face castraveții să pierd grăsimea din burtă? Nu.
• Întrebare Nu-mi place să mănânc castraveți, dar aș dori totuși beneficiile consumului de apă de castraveți. Îi pot elimina? Dacă lăsați apa să absoarbă după câteva ore, puteți oricând să scoateți castraveții mai târziu sau chiar să folosiți un difuzor pentru un ulcior, astfel încât să nu amestecați feliile în apă.
• Întrebare Puteți pune zahăr în ea? Cel mai probabil da; cu toate acestea, acest lucru va diminua beneficiile pentru sănătate. Puteți adăuga mentă pentru a îndulci fără calorii suplimentare.
• Întrebare Este o săptămână prea lungă pentru a păstra castraveții în gheață? Depinde de prospețimea produsului și de modul în care a fost manipulat după recoltare. Majoritatea legumelor pot fi păstrate pe săptămână fără a se altera. Amintiți-vă, cu cât produsele sunt mai proaspete, cu atât este mai intensă aroma.
• Întrebare Se poate folosi un ulcior de plastic? Plasticul nu trebuie folosit niciodată în acest preparat, deoarece siliceul din castravete va sparge de fapt plasticul, eliberând substanțe chimice toxice în apă.
• Întrebare Pot câinii să bea apă de castravete? Da. Castraveții sunt în siguranță pentru câini să mănânce, așa că pot bea și apă de castraveți.
• Întrebare Nu am timp să pregătesc apă de castravete în majoritatea zilelor. Există vreo modalitate de a obține sucul de castraveți mai eficient? LeahlovesDumnezeu Top Answerer Puteți utiliza un storcător, dar ar fi nevoie de aceeași perioadă de timp pentru a tăia castravetele și a lipi „sucul” în apă ca și cum ați folosi Metoda 1.