Milkshake-urile sunt deserturi gustoase pe bază de înghețată. Căpșuna este o aromă populară, dar ar putea fi făcut un pas mai departe cu unele banane pentru un combo gustos, căpșuni-banane. Milkshake-urile cu banane sunt ușor de făcut și sunt oarecum mai sănătoase decât milkshake-ul mediu datorită adăugării de căpșuni și banane. Dacă sunteți vegani, intoleranți la lactoză sau pur și simplu doriți o opțiune mai sănătoasă, nu vă faceți griji, vă puteți bucura în continuare de acest tratament gustos!
Ingrediente
Milkshake de bază cu banane de căpșuni
- ¾ cană (150 grame) căpșuni, miez și înjumătățite
- ½ banane, curățate și tăiate felii
- ½ cană (120 mililitri) lapte
- ½ cană de înghețată de vanilie sau căpșuni
- Frisca (optional)
- Sprinkles (opțional)
Serveste 1
Milkshake sănătos cu banane și căpșuni
- 1 cană (200 grame) căpșuni, miez și înjumătățite
- 1 cană (240 mililitri) lapte (orice tip)
- 1 banană medie, curățată, feliată și congelată
Serveste 2
Pași
Metodă 1 din 2: Realizarea unui Milkshake de bază cu căpșuni
- 1 Feliați căpșunile și banana. Clătiți căpșunile, tăiați tulpinile și tăiați-le în jumătate. Apoi, curățați banana, apoi tăiați-o în felii. Puteți folosi fructe proaspete sau congelate; fructele congelate vă vor oferi un milkshake mai gros.
- Două Adăugați fructele într-un blender. Dacă nu dețineți un blender, puteți folosi în schimb un robot de bucătărie.
- 3 Se toarnă laptele în blender. Se recomandă 2% sau lapte integral, dar puteți experimenta și alte tipuri de lapte.
- 4 Adăugați înghețata. Înghețata cu căpșuni sau înghețata cu vanilie sunt alegeri populare, dar puteți încerca, de asemenea, înghețata de ciocolată pentru o întorsătură gustoasă. Dacă doriți un milkshake mai sănătos, încercați în schimb iaurtul înghețat.
- 5 Închideți blenderul și pulsați până când totul este neted. Din când în când, este posibil să trebuiască să întrerupeți blenderul și să răzuieți orice milkshake neamestecat spre fund cu o spatulă de cauciuc. Continuați să amestecați până când totul este neted și uniform combinat. Nu ar trebui să existe urme, vârtejuri, bulgări sau bulgări.
- 6 Testați milkshake-ul, apoi reglați-l după cum este necesar. Milkshake-ul dvs. este în esență făcut, dar dacă nu vă place, îl puteți modifica. De exemplu, dacă este prea subțire pentru dvs., puteți adăuga mai multe înghețate, căpșuni congelate sau banane sau chiar un cub de gheață sau două. Dacă este prea gros pentru dvs., adăugați mai mult lapte. Asigurați-vă că amestecați bine milkshake-ul după fiecare adăugare.
- 7 Turnați milkshake-ul într-un pahar înalt și serviți-l. Puteți să-l serviți ca atare sau îl puteți garni cu niște frișcă și stropi colorate. Publicitate
Ai făcut această rețetă?
Metodă Două din 2: Efectuarea unui Milkshake sănătos de banane cu căpșuni
- 1 Curățați, tăiați și congelați o banană cu o seară înainte. Milkshake-urile conțin de obicei înghețată, dar acest lucru nu le face foarte sănătoase. Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni mai sănătoase (sau dacă sunteți vegan), veți avea nevoie de ceva gros pentru a înlocui înghețata. Răspunsul la acest lucru este: o banană înghețată.
- Două Puneți căpșunile într-un blender sau robot de bucătărie. Dacă nu ați făcut încă acest lucru, clătiți căpșunile, apoi tăiați tulpinile și tăiați-le în jumătate. Puneți-le într-un blender sau robot de bucătărie. Țineți bananele deocamdată.
- 3 Adăugați laptele. Puteți folosi orice tip de lapte doriți pentru aceasta. Dacă doriți un milkshake mai tradițional, folosiți lapte integral sau 2%. Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni vegane, ați putea încerca laptele de migdale sau chiar laptele de cocos fără grăsimi!
- 4 Amestecați căpșunile și laptele împreună timp de aproximativ 30 de secunde. Acest lucru va crea baza pentru milkshake-ul dvs. și vă va oferi un tratament mai fin în cele din urmă.
- 5 Adăugați banana congelată și continuați să amestecați până când totul este neted. Din când în când, este posibil să trebuiască să întrerupeți blenderul sau robotul de bucătărie și să utilizați o spatulă de cauciuc pentru a zgâria orice milkshake neamestecat spre fund. Continuați să amestecați până când totul este neted.
- 6 Luați în considerare adăugarea unor extras gustoase, apoi amestecați din nou milkshake-ul. Deoarece acestei rețete îi lipsește înghețata, este posibil să nu fie suficient de dulce sau de aromată pentru dvs. Dă-i un milkshake un test, apoi ia în considerare adăugarea unor extra, cum ar fi:
- Pentru un milkshake de ciocolată, adăugați 2 linguri (15 grame) de amestec de băuturi de ciocolată pudră sau pudră de cacao.
- Pentru un lapte de vanilie, adăugați ½ linguriță de extract de vanilie.
- Pentru un milkshake mai gros, adăugați câteva banane congelate, câteva căpșuni congelate sau câteva cuburi de gheață.
- 7 Se toarnă milkshake-ul în două pahare înalte și se servește. Le puteți servi așa cum sunt sau le puteți garni cu niște frișcă sau stropi colorate. Dacă sunteți în căutarea unei garnituri mai sănătoase, încercați o felie de banană sau o felie de căpșuni pe marginea paharului. Publicitate
Ai făcut această rețetă?
Întrebări și răspunsuri ale comunității
Căutare Adăugați o întrebare nouă- Întrebare Ce setare pe blenderul meu folosesc și pentru cât timp amestec? Începeți cu o setare lentă, apoi terminați cu o setare medie sau înaltă. Cât timp amestecați depinde de tipul de blender pe care îl aveți, dacă utilizați sau nu fructe congelate sau proaspete și cât de mult fructe utilizați. Vrei ca milkshake-ul să fie neted și fără aglomerări. Cu toate acestea, ar trebui să dureze aproximativ 30 până la 60 de secunde. Dacă doriți un milkshake extra-spumos, impulsionați-l pentru câteva secunde; acest lucru îl va face mai spumos.
Publicitate
sfaturi
- Dacă milkshake-ul este prea subțire, mai adaugă puțină înghețată. De asemenea, puteți adăuga câteva banane congelate, căpșuni congelate sau cuburi de gheață.
- Dacă milkshake-ul este prea gros, mai adăugați niște lapte.
- Se ornează milkshake-ul cu friscă și se presară.
Publicitate Trimiteți un sfat Toate trimiterile de sfaturi sunt examinate cu atenție înainte de a fi publicate Vă mulțumim că ați trimis un sfat pentru revizuire!
Lucruri de care ai nevoie
- Blender sau robot de bucătărie
- Spatula de cauciuc
- Pahar înalt
