Cum se fac cocktail-uri cu conținut scăzut de carbohidrați

Dacă încercați să reduceți carbohidrații, este posibil să fiți deja atenți la alimentele pe care le consumați și la dimensiunile porțiilor. Dar ar trebui să luați în considerare și carbohidrații din băuturile pe care le alegeți. Multe cocktailuri au un conținut ridicat de carbohidrați, deoarece folosesc mult sirop de zahăr, sifon, suc de fructe sau mixere bogate în calorii. Din fericire, puteți face versiuni cu conținut scăzut de carbohidrați ale multor preferate clasice de cocktailuri și puteți face înlocuiri simple cu conținut scăzut de carbohidrați atunci când comandați cocktailuri la un bar. Rețineți, totuși, că alcoolul conține o mulțime de calorii în sine.

Ingrediente

Mojito cu conținut scăzut de carbohidrați

• 1 uncie de suc de lime sau aproximativ 4-6 pene de tei
• 8 frunze de mentă
• 1 lingură de îndulcitor zero calorii
• 1 1/2 uncii de rom alb
• Soda de club sau apă de seltzer

Margarita cu conținut scăzut de carbohidrați

• 2 uncii de tequila
• 1 uncie de suc de lămâie
• 1 lingură de îndulcitor zero calorii sau extract de portocale (opțional)
• Gheață de amestecat

Gin și tonic cu conținut scăzut de carbohidrați

• 1 1/2 uncii de gin
• 4 până la 6 uncii de apă tonică fără zahăr sau cu conținut scăzut de carbohidrați
• Gheață de amestecat

Whisky și Cola cu conținut scăzut de carbohidrați

• 1 1/2 uncii de whisky
• 4 1/2 uncii de cola dietetică
• Gheață de servit

Cocktail sportiv

• 1 1/2 uncii de vodcă
• 4 1/2 uncii de sifon club
• 1 pană de tei
• Gheaţă

Pași

Parte unu din 2: Prepararea de cocktail-uri clasice cu conținut scăzut de carbohidrați

1. unu Încercați un mojito clasic cu conținut scăzut de carbohidrați. Mojitos sunt cocktail-uri răcoritoare grozave care nu se bazează pe o mulțime de mixere sau îndulcitori. Pentru a face un mojito clasic cu un conținut scăzut de carbohidrați, spargeți 1 uncie de suc de lime sau aproximativ 4-6 pene de tei, 8 frunze de mentă și 1 lingură de îndulcitor zero calorii în fundul unui pahar înalt. Adăugați gheață în pahar și turnați 1 1/2 uncii de rom alb. Umpleți paharul cu bicarbonat de sodiu sau apă de seltzer și amestecați înainte de servire.
   • Pentru o variantă a unui mojito cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți folosi soda lămâie-lămâie în loc de sifon club și îndulcitor cu zero calorii.
2. 2 Se amestecă o margarită cu conținut scăzut de carbohidrați. Margarita clasică conține de obicei sirop simplu sau triplă sec, care sunt adaosuri de zahăr. Pentru a reduce carbohidrații, combinați 2 uncii de tequila, 1 uncie de suc de lămâie și 1 lingură de îndulcitor zero calorii sau extract de portocale într-un shaker de cocktail cu gheață. Agitați-l până devine rece, apoi turnați amestecul printr-un filtru fin într-un pahar de margarita.
3. 3 Faceți un gin tonic cu conținut scăzut de carbohidrați. S-ar putea să credeți că, din moment ce gin-tonicurile nu conțin mult mixer sau zaharuri, acestea ar avea un conținut scăzut de carbohidrați. Din păcate, majoritatea apei tonice este bogată în carbohidrați și zahăr. Pentru a face o versiune cu conținut scăzut de carbohidrați, utilizați o apă tonică fără zahăr sau o apă tonică fără carbohidrați. Tonicele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt făcute cu îndulcitori naturali precum agave. Va trebui să amestecați împreună:
   • 1 1/2 uncii de gin
   • 4 până la 6 uncii de apă tonică fără zahăr sau cu conținut scăzut de carbohidrați
   • Gheață de amestecat
4. 4 Încercați un whisky și dieta cola. Un whisky și cola tradițional are un conținut ridicat de carbohidrați. Pentru o înlocuire simplă, cu un conținut mai scăzut de calorii, amestecați 1 foc (1,5 uncii) de whisky cu aproximativ 4 1/2 uncii de dietă cola. Turnați băutura peste gheață și savurați-o imediat.
   • Un înlocuitor și mai bun pentru whisky și cola cu conținut ridicat de carbohidrați este doar whisky pe pietre. Acest lucru elimină tot zahărul care vine împreună cu soda sau cola dietetică.
5. 5 Bea un cocktail sportiv. Un cocktail sportiv, cunoscut și sub numele de „Cățea slabă”, este cel mai aproape de o băutură fără carbohidrați! Puneți câteva cuburi de gheață într-un pahar highball, apoi turnați 1 1/2 uncii de vodcă și 4 1/2 uncii de sifon club. Strângeți o pene de var în băutură, amestecați-o și bucurați-vă! Publicitate

Parte 2 din 2: Alegeri cu conținut scăzut de carbohidrați

1. unu Folosiți băuturi răcoritoare pentru dietă. Majoritatea carbohidraților din cocktailuri provin din îndulcitorul din băutură, care ar putea însemna sifon, suc sau sirop simplu care aromează cocktailul. Încercați să tăiați cât mai mult zahăr sau folosiți un înlocuitor de sodă dietetic.
   • De exemplu, în loc să beți un catâr din Moscova cu bere de ghimbir, vodcă și var, puteți amesteca sodă de ghimbir dietetică cu vodcă și puțină var.
2. 2 Înlocuiți apa tonică cu apă sodică. S-ar putea să credeți că un cocktail clasic (cum ar fi un gin-tonic) care se bazează pe apă tonică ar avea un conținut scăzut de calorii, dar majoritatea apelor tonice au un conținut ridicat de carbohidrați. Înlocuiți apa tonică în orice cocktail pentru apă cu sodă, cum ar fi apa seltzer sau sodă club, care nu conțin calorii.
   • Este posibil să puteți cumpăra apă tonică cu conținut scăzut de calorii în magazinele de specialitate.
3. 3 Bea băuturi spirtoase distilate. Băuturile spirtoase distilate conțin calorii, dar nu conțin carbohidrați. Dacă vă place gustul, vă recomandăm să beți băuturile spirtoase distilate fără amestecătoare. Vă puteți bucura de gin, tequila, vodcă, rom sauwhisky. De asemenea, ar trebui să țineți cont de aceste spirite atunci când amestecați propriile cocktailuri cu conținut scăzut de calorii acasă.
   • Evitați lichiorurile aromate și alcoolul fortificat, care sunt toate mai bogate în carbohidrați.
4. 4 Cere ceai. Majoritatea restaurantelor și barurilor oferă ceai cu gheață neîndulcit. Puteți comanda un pahar de ceai cu gheață și o fotografie din spiritul dvs. distilat preferat (gin, tequila, rom, vodcă sau whisky). Dacă alegeți un ceai cu gheață neîndulcit, acesta va face un cocktail excelent cu conținut scăzut de calorii.
   • Pentru puțină aromă suplimentară, cereți câteva pene de lămâie pentru a le strânge în băutură.
5. 5 Evitați cocktailurile pe bază de suc sau cremă. Cocktailurile pe bază de cremă sau suc, cum ar fi un rusesc alb, alunecare de noroi sau margarita, sunt bogate în calorii datorită bazei de cocktail, nu a alcoolului. Încercați să evitați cocktailurile care sunt în principal amestecate cu smântână sau suc, deoarece acestea sunt bogate în zahăr și carbohidrați.
   • De asemenea, ar trebui să evitați cocktailurile cu garnituri bogate în carbohidrați, cum ar fi fructe suplimentare sau frișcă.
   Publicitate

Întrebări și răspunsuri ale comunității

Căutare Adăugați o întrebare nouă Pune o întrebare 200 de caractere rămase Include adresa ta de e-mail pentru a primi un mesaj la răspunsul la această întrebare. Trimite
Publicitate